matmedtina.blo.gg

Yes, som rubriken lyder så blir det recept på en pastasås som jag gillar att laga. För att det ska vara så tidseffektivt som möjligt bör du börja koka vatten för pastan som du ska använda. Det är super gott och väldigt enkelt, du lagar det samtidigt som pastan lagas så blir det klart samtidigt men här gäller det att du kan göra flera saker samtidigt. Hoppas ni prövar det här, för er som inte vill ha i bacon kan ni byta ut det till antingen bönor, linser eller fejcon (tror jag det heter). 

Det du behöver är

 

1 burk Passerade tomater

1 burk Champinjoner

1 tärning Grönsaksbuljong
2 dl Fryst spenat

2 dl Fryst haricovert

2 dl Körsbärs tomater

1 paket Bacon

1 dl Vatten

1 Paprika (strimla)

Salt, peppar och vitlökspulver

 

Serveras med pasta, det blir bäst. 

Såhär gör du

 

Koka vattnet för pastan och starta stekpannan, medan stekpannan blir varm skär/klipper du bacon i små bitar och lägger ner det i stekpannan. Sedan medan det värms/tillagas så skär du tomaterna och paprikan. Ha i pastan och koka det enligt den beskrivningen på paketet. Samtidigt har du i alla grönsakerna först och steker tillsammans med baconet. Ha i vitlökspulver och när grönsakerna är upptinade (ungefär) har du i passerade tomaterna, vatten och grönsaksbuljong. Sedan låter du det koka tills pastan är klar, glöm inte salta och peppra här så blir det super mumsigt. 

Använder du bönor/linserna kan du börja med att steka alla grönsaker först och sedan ha i bönorna/linserna samtidigt som passerade tomaterna.